María Victoria-Mas es doctora en comunicación (premio extraordinario, 2015) por la Universitat Internacional de Catalunya (UIC) y profesora contratada doctora en la Universidad Abad Oliba CEU (Barcelona) desde Septiembre de 2022. Anteriormente, fue profesora en la facultad de ciencias de la comunicación de la UIC, en la que trabajó desde el año 2009 hasta el 2021, y en la Universidad Internacional de la Rioja, de noviembre de 2021 a Agosto de 2022. Tiene un sexenio de investigación vivo (2011-2018). Es licenciada en Periodismo (2009) y Humanidades (2008), y máster en ciencias humanas, sociales y jurídicas (2010) por la UIC. Sus líneas de investigación son: consumo de medios informativos y desinformación; gestión de empresas y marcas informativas; comunicación política y opinión pública. 

Entre 2020 y 2022 fue becaria de la Red Leonardo de la Fundación BBVA para realizar el proyecto de investigación "Aprendizaje mediático durante la crisis de la Covid-19 en España: Claves para la eficacia de los verificadores en la lucha contra la desinformación". Entre 2019-2020 fue Research Fellow de la fundación alemana European Charlemagne Prize Academy, gracias a la que realizó el proyecto de investigación: "The role of public service broadcasters (PSB) in building Europe’s democracy: fighting audience polarization, fake news and disinformation". También ha participado en varios proyectos financiados, siendo el último de ellos el I+D+i "Cibermedios nativos digitales en España: caracterización y tendencias" (DIGINATIVEMEDIA) de la Universidad de Navarra y de la Universidad de Santiago de Compostela. Fue, además, miembro del grupo de investigación reconocido por la Agència de Qualitat Universitària (AQU) de la Generalitat de Catalunya SGR-2017 "Comunicació, Mitjans i Societat" de la UIC, y del grupo Labcom de la Universidad de Málaga.

 Victoria-Mas ha sido investigadora visitante en el "Center for Media Engagement" de The University of Texas at Austin, donde realizó dos estancias de investigación entre 2017 y 2019, gracias a la beca postdoctoral José Castillejo del Ministerio de Educación. Entre septiembre y diciembre de 2021 también realizó una estancia de investigación en la Loughborough University (Reino Unido) financiada por la beca de movilidad de la Societat Barcelonesa d'Amics del País.

Desde 2009 hasta la actualidad, Victoria-Mas ha asumido diferentes responsabilidades de gestión y docencia en las diferentes universidades en las que ha trabajado; coordinación de prácticas profesionales; coordinación y tutoría de proyectos finales de grado; jefatura y coordinación de estudios del grado en periodismo; promoción y comunicación; gestión de procesos de acreditación y evaluación de la calidad de los grados; y solicitud de proyectos de investigación competitivos. Principalmente ha impartido las asignaturas de teoría de la información, teoría de la comunicación, estructura de la comunicación, Media Systems Analysis, y diseño de proyectos periodísticos.